Roll Cut Tweerichtings Kleine Croissant Rollende Productielijn
productinformatie
Capaciteit:
3000-6000 stuks/u
Kracht:
7,5 kW
Voltage:
380V
Afmetingen:
4000 x 1100 x 1350 mm
Gewicht:
660 kg
1. De productielijn bestaat uit een deel voor het snijden van plakken, een deel voor het scheiden en laten vallen van plakken, een links-rechts splitsende transportband en twee rolmachines;
2. De productie-efficiëntie is ongeveer 4.000 stuks/u voor 70g/stuk of 6.000 stuks/u voor 30g/stuk;
3. Als de gerolde plak meer dan 15g is, is de opbrengst van de eindproducten ongeveer 98%;
4. De productielijn kan ook verschillende vormen van plakken verwerken (zoals driehoekig, zeshoekig, ringvormig en kwinkunx, enz.) met snijden, scheiden en laten vallen;
5. Het is gemakkelijk en snel om de cutters te vervangen voor verschillende producten;
6. Er worden veel gepatenteerde technologieën toegepast om de grootte en vorm van gerolde producten consistent te houden. Het is de ideale productieapparatuur voor croissants.
Aanbevolen producten
Automatische deegrolmachine met lamineringsfunctie
Ontworpen voor bladerdeeg, eitartjes, Deens deeg en meer, heeft deze machine een hard-chroomgeplaatste rol voor anti-aanbak en duurzame prestaties. Het automatiseert de deegafwerking, het rollen en het terugtrekken, waardoor één operator meerdere eenheden kan bedienen en de arbeidskosten worden verlaagd. Door PLC gecontroleerde deegafwerking zorgt voor consistente kwaliteit en dikte. Aanpasbare snijmachines en transportbandlengtes zijn beschikbaar om aan specifieke productvormen en lay-outvereisten te voldoen.
Complete Croissant Productielijn voor Viennoiseries, Bladerdeeg & Meer
Deze productielijn integreert de processen van deeghomogenisatie, snijden, scheiden en dubbel rollen. Het ondersteunt veelzijdige vormgeving – inclusief driehoekige, zeshoekige, ringvormige en kwinkwaksvormige vormen – met snelle wisseling van de snijmachine. Door gebruik te maken van gepatenteerde technologieën zorgt de apparatuur voor consistente productgrootte en -vorm, en levert het betrouwbare prestaties als ideale oplossing voor de productie van croissants.
Flat Cut Enkelweg- en Tweerij Croissantproductielijn
Door het integreren van geautomatiseerde vormings- en snijprocessen ondersteunt deze productielijn flexibele vormgeving en efficiënte omstapjes. De gepatenteerde innovaties zorgen voor betrouwbare output van uniforme croissants in verschillende geometrieën, waardoor operationele eenvoud en consistente resultaten worden geboden - een ideale basis voor veelzijdige bakkerijproductie.
Kleine schaal croissantlijn met hoog rendement en verstelbare rol- en snijfunctie
Ontworpen voor kleinschalige productie, stelt dit systeem precisiecontrole over deegafmetingen en rol dichtheid mogelijk, waardoor een opbrengst van ≈98% wordt bereikt. Het verwerkt 2–6mm dunne plakken en past zich aan aangepaste vormproeven aan. Gecombineerd met een snijmachine vormt het een efficiënte, geïntegreerde opstelling die ideaal is voor de productie van croissants in beperkte hoeveelheden.
